函館スイーツ海外展開の可能性を探るプロジェクト、アジアマーケティング研修に参加しました

札幌・帯広の製菓会社でのインタビュー調査を3年次在学中の平成28年2月中旬に行い、その後、3月上旬から3泊4日の日程で香港での現地調査に臨みました。

北海道の企業がアジアでの販路拡大を目指す理由と、各社の戦略的違いを知り、かつ香港での函館スイーツのポテンシャルの高さを知ることができました。その上で、あらたな展開プランを模索し企業の方へもプレゼンすることができ、今後、国際的社会人を目指すことに大きな目標を抱くことができました。
企業経営、市場創造、英語国際の3コースから参加し、それぞれの得意分野を結集して調査し成果をまとめることができた点でも、函館大学商学部だからこその実践的かつ国際的な素晴らしい研修でした。

プロジェクトの目的

• 函館スイーツのアジア販路拡大に向けた方策構築と、企業への提案
• 経営拡大の一手法としてのアジア海外展開戦略の理解
• 実践的な企業分析方法の修得◎海外就業の具体的イメージと就業ステップの把握